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番茄牛尾素菜汤

编辑:小豹子/2018-05-18 20:19

番茄牛尾素菜汤的做法详细介绍

分享番茄牛尾素菜汤的做法,让更多人知道

番茄牛尾素菜汤的简介及特色

咸酸适口,酥香味浓。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱补气食谱补血食谱跌打骨折食谱营养不良食谱
菜品口味咸酸味主要工艺
食材明细
牛尾1000克
菜花250克土豆(黄皮)200克
胡萝卜100克洋葱(白皮)100克
扁豆100克
番茄酱100克小麦面粉50克
黄油50克20克
白砂糖25克胡椒粉2克凤凰彩票欢迎你(5557713.com)

番茄牛尾素菜汤的做法详细步骤

1. 土豆洗净,去皮切成方丁;
2. 胡萝卜洗净切成方丁,分别用水煮熟;
3. 菜花摘成小朵,煮熟;
4. 扁豆摘好,切成段,放入水加热至扁豆熟后漂凉;
5. 葱头切丁,用油炒黄;
6. 牛尾剁成段,洗净煮,并放入切碎的胡萝卜丁、葱头,直至煮至熟软;
7. 用黄油炒面粉,炒至黄色时,加入番茄酱炒至呈红色;
8. 用牛肉汤冲开搅匀,微沸,放入煮好的各种菜丁,加入精盐、胡椒粉、白糖调好口味,微沸,起汤时放上煮好的牛尾即成。

番茄牛尾素菜汤的做法小贴士

制作要诀:
本品需牛肉汤约2500克。 美食分享,让更多人知道